קפה טוב.חברה טובה.

Kayla's Cold Brew הוא מותג קפה באצוות קטנות. אנחנו מתכוננים להכין קולד ברו לאיסוף עצמי בצפון הישן בתל אביב או באפרת. ההזמנות ייפתחו בקרוב. דרופ המרצ׳ הקרוב יכלול חולצות טי ותיקי בד ממותגים.

אנחנו משתמשים בפולי קפה מובחרים מרחבי העולם מבית קלייה בוטיק בירושלים, טחונים במיוחד לקולד ברו.

כשההזמנות ייפתחו: איסוף בצפון הישן בימי שני ורביעי, בין 12:00 ל־13:30 ובין 17:30 ל־20:00. בוחרים חלון של 15 דקות. הגדלים: 1 ליטר ו־500 מ״ל. הכתובת המדויקת נמסרת באופן פרטי לאחר שההזמנה מאושרת.

כשההזמנות ייפתחו: איסוף באפרת ביום שישי, אחת לשבועיים. אין משלוחים. את המקום, השעות והתאריכים מפרסמים בקבוצת הוואטסאפ שלנו. באפרת מוצעים רק בקבוקי 1 ליטר.

עדיין לא. ההזמנות ייפתחו בקרוב. הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של נקודת האיסוף שלכם כדי לדעת מתי. ההצטרפות אינה שומרת בקבוק.

קולד ברו הוא קפה שמושרה במים קרים במשך שעות ארוכות, במקום להיחלט במים חמים. הטעם שלו חלק ופחות מר מקפה חם שנמזג על קרח.

בקבוק של 1 ליטר ב־85 ₪, ובתל אביב גם בקבוק זכוכית של 500 מ״ל ב־50 ₪. שומרים את הקולד ברו במקרר.

כן. ההזמנות נמסרות בשקית של Kayla's Cold Brew, בלי תוספת תשלום.

כשההזמנות ייפתחו, משלוחים יהיו זמינים בתוך תל אביב בלבד, בתיאום ידני דרך Wolt Packages בוואטסאפ. זהו שירות משלוח חבילות, ולא הזמנה מחנות בוולט. מחיר המשלוח אינו ידוע מראש: וולט נותנת הצעת מחיר שתלויה בין היתר במרחק מנקודת האיסוף בצפון הישן ליעד שלכם, והוא יכול להיות יקר. משלמים את מלוא הצעת המחיר של וולט, בלי תוספת ובלי רווח עבורנו. נשלח לכם את ההצעה בוואטסאפ לאישורכם לפני הזמנת המשלוח או גביית תשלום.

עלות המשלוח היא למשלוח, לא לכל בקבוק. כשמוסיפים יותר בקבוקים לאותו משלוח, העלות מתחלקת ביניהם והמשלוח משתלם יותר לכל בקבוק.

קולקציה בלעדית של Kayla’s Cold Brew: חולצות טי, תיקי בד, בקבוקי מים ותיקי שרוך. הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של נקודת האיסוף שלכם לעדכונים על הדרופ.

בקבוק ה־1 ליטר שלנו עשוי מפלסטיק חום; בקבוק ה־500 מ״ל עשוי מזכוכית חומה. בחרנו באריזה כהה מתוך מחשבה על הגנה מאור. זכוכית חומה (ענברית) מפחיתה בדרך כלל את החשיפה לקרינה על־סגולה ולאור נראה באורכי גל קצרים לעומת זכוכית שקופה. מחקרים על זכוכית לא קובעים כמה אור חוסם בקבוק הפלסטיק שלנו. את שני הבקבוקים שומרים במקרר והרחק משמש ישירה.

• DWK: זכוכית חומה והגנה מאור

שומרים את הקולד ברו במקרר בטמפרטורה של 4°C או פחות, בבקבוק סגור והרחק משמש ישירה. אחרי המזיגה סוגרים את הבקבוק ומחזירים אותו מיד למקרר. בקבוק חום לא מחליף קירור.

• FDA: אחסון בטוח במקרר

אי אפשר לקבוע מספר ימים בטוח רק לפי צבע הבקבוק או החומר שממנו הוא עשוי. אופן ההכנה, ההיגיינה, הסגירה, הקירור והשאלה אם הבקבוק כבר נפתח משפיעים על חיי המדף. בקשו מאיתנו הנחיות אחסון ומועד אחרון לצריכה לבאטץ׳ שלכם, כולל לאחר פתיחה.

• מחקר: אחסון קולד ברו בתנאים מוגדרים
• CFIA: בטיחות מזון בקולד ברו

אנחנו מקבלים פייבוקס, ביט ומזומן. כרגע ההזמנות סגורות, ולא נגבים תשלומים באתר.